Zoo Coffee现管理问题,看塞纳左岸咖啡清醒发展之路

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2015-12-30 11:08:38 来源: 神州加盟网 有1323人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:521家
  • 单店投资额:50~100
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据财经信息网报道,日前,Zoo Coffee SOHO现代城店老板“跑路”,消费者曾经办理的储值卡都成为“废卡”。

2015年,的咖啡加盟行业暴露出很多的问题,此前,与Zoo Coffee同属韩系咖啡品牌的咖啡陪你已经有了先例。一些咖啡加盟品牌,管理制度松散,企业“疯狂”开放加盟实现了品牌规模的快速增长,而在疯狂扩张之后,又由于管理能力更不上,陷入失控漩涡,终导致品牌的末落。

塞纳左岸咖啡在创立之处,就已经预见了咖啡加盟模式的发展核心难点,因此一直强调做“清醒”的企业,“清醒”的品牌,十年历程,塞纳左岸集团一直都坚守着这样的企业及品牌发展原则。

咖啡店加盟行业,在加盟店运营中具有一些独立性,这对于咖啡加盟连锁企业来说是一把双刃剑。如何协调企业、加盟商、消费者的关系,如何管理把控整个服务环节的质量,是咖啡加盟行业的难点,也是整个加盟行业都需要时刻深思的问题。

塞纳左岸咖啡所提出的“做清醒的企业”的运营理念,是一个基础的指导思想,也是企业发展的原则思想。塞纳左岸咖啡希望成为加盟商与消费者之间的纽带,让加盟商赚到钱,让消费者享受更好的服务与体验。这个想法比运营直营店要难的多,但这是趋势,是大的市场走向,是可以让整个咖啡店服务体系变的更好的路径,塞纳左岸咖啡愿意为了“更好”,而付出自己的所有努力。

十年光阴,塞纳左岸咖啡在清醒的路途上努力的前行着,每迈出一步,都要认真思考如何为加盟商提升品牌价值及影响力,为消费者考虑如何给他们带来更好的服务与体验。虽然这样会相对减缓塞纳左岸咖啡的市场占有率,但塞纳左岸人一直坚信:市场是清醒的,加盟商是清醒的,消费者是清醒的,它们会看到塞纳左岸人的坚持,会看到塞纳左岸咖啡的真正价值,今天每一步清醒的路,都是为未来更好的发展做铺垫!

加盟连锁行业具有很强的诱惑力,是加盟连锁行业发展中的陷阱,塞纳左岸咖啡的“做清醒企业”的原则,让品牌不会陷入失控的旋窝。未来咖啡加盟连锁行业的发展,需要所有企业的共同努力,希望更多的同业品牌可以把控好品牌的走向,我们一起让的咖啡加盟连锁行业变的更好!

塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司

塞纳左岸咖啡--品牌总部

地址: 北京海淀区西三环北路72号世纪经贸大厦A座1101-1209

E-mail: bjsainacoffee@163.com

塞纳左岸咖啡招商页面:http://www.jiameng.com/sainacoffee/vip.htm

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