经营咖啡店如何培养自己的忠实顾客?

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2013-06-06 14:09:17 来源: 神州加盟网 有1430人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  智慧之选开咖啡店,想要拥有不错的店铺业绩,除了美味的产品之外,还需要经营者在其他方面多下功夫,培养出自己的忠实顾客。很多创业者对此并不了解,经营咖啡店如何培养自己的忠实顾客?需要在经营过程中一点地进行渗透,让顾客对咖啡店产生依恋。下面,我们就来谈一谈具体的做法。

  咖啡作为舶来品,人对于咖啡文化的内涵并不熟悉,对于茶品的品鉴也多止于皮毛。经营咖啡店如何培养自己的忠实顾客?从这个意义上说,想要培养出店铺的忠实顾客,并不要求从产品上下太多的功夫,而需要加强产品以外其他因素的魅力指数,比如门店氛围的营造就是其中非常关键的一样。要让你的咖啡店氛围独特,与其他咖啡店截然不同。这样,才能够让顾客想到这样的就餐氛围,就想到你的店里光顾,而不是别家。

  服务也是非常不错的差异化体现之一,顾客对服务的要求不断提升,咖啡店经营者可以在这方面有所巧思,当人们对于微笑、耐心已经泛滥应用的时候,也许再加上服务人员的“帅”和“美”就能够轻松从市场突围。经营咖啡店如何培养自己的忠实顾客?所谓培养,就不是一个短暂的过程,这也要求咖啡店在相关差异化竞争实力的投入上必须做到细水长流,否则,顾客的“忠实”也将只是昙花一现。

 

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