十元咖啡屋，打造另类咖啡——咖啡加盟

　　咖啡历来以精致、品味著称于世，在还被打上了小资的标签。但是，面对经济危机，各个行业都在朝经济型发展。而商品咖啡也加盟这股潮流，推出十元咖啡屋品牌，引起了人们的争议。

　　全球知名咖啡加盟连锁，宣布在全球关闭部分店面以应对经济危机，与“咖啡巨鳄”谨慎收缩战线相比，武汉街头的经济型咖啡馆却反其道而行之，加速开店步伐。汉口台北二路甚至形成“咖啡一条街”商圈。　喝咖啡是一件奢华的事情吗？如果一杯只售十元钱，是不是会改变你对咖啡的消费态度。在西北湖经营咖啡豆生意8年的何建忠就表示，全球的经济危机形势严峻，但是他店内的生意不减反增，越来越多人慕名前来品尝咖啡。他认为，在经济不景气的环境下，经济型咖啡馆市场前景将被看好。这些咖啡馆的共同特点是，店面规模不大，很大的仅有二三十平米，店内布置家庭氛围很浓。

　　提起咖啡馆，大家想起的大多是繁华街头的大型咖啡馆，这些咖啡馆里除了咖啡还有简餐、点心等。与这些咖啡馆相比，经济型咖啡加盟馆的“必杀技”只有一个，就是咖啡本身。论环境、规模、产品的丰富程度，经济型咖啡馆比不上大型咖啡馆，因此经济型咖啡馆吸引人气的重要法宝是咖啡本身，只有咖啡的味道和口感做出特色，才能够吸引更多的回头客。除此之外，他们还善于加盟各种促销手段，有的咖啡内还有韩国的服装销售区、饰品销售区等，这两样商品不仅给咖啡馆带来经济效益，还带来更多的人气。有的咖啡馆的特色是电影，每天会播放老板从各地淘来的较新影片，一边喝咖啡一边看电影，适合消磨闲暇时光。咖啡的美味与加盟商的材质，经济型咖啡走进平民大众的生活。