咖啡，也是一种文化

        男女优先次约会，会相约在咖啡厅，因为那里有气氛；和客户谈生意，也会约在咖啡厅，因为那里有高雅，这是一种交际手段，朋友之间的见面，也会约在咖啡厅，因为这是一种派头。咖啡厅作为一种现象，现代已经处于一种重要地位。

        在历史上，咖啡厅也与文学有着微妙的关系。在外国，很多文学作品都是在咖啡馆里完成的，很多作家喜欢在咖啡馆里写作。例如，奥地利作家克劳斯、弗兰茨·卡夫卡等。现在，咖啡，如同书一样成为品味的象征。某地铁站里面的季风书店很出名，自己也亲自出过一次，里面的书确实卖的不错，没有流行的炒股、公务员考试、经济之类的书籍，更多的是文学作品。而这里大受欢迎的另一理由是这里的环境氛围，虽然处于地铁旁边，但是里面的环境清静，在书架的另一侧是一个足以容纳十几人的屋子，或者单独一桌一椅，或者一桌两椅对摆，每个桌子上都摆着一盏台灯，不是很华丽，却有着浓浓的味道。来这个书店的人可以免费在这个房间里看书几个小时，旁边供应咖啡（咖啡要钱），每当周末或者下班之后的时间，都是这里不错的时候，上海的白领会点一杯咖啡，拿着一本书慢慢品味，待到一本书看完，咖啡也喝完，带着一脸的满足感离开。比起其他书店，读者或者站着，或者不规则的坐在旁边台阶上，每当看到那些品着咖啡，坐在桌子旁边看书的人，都会觉得这是一道风景。和书并列出现在书店里，咖啡已经不再是一种消遣，而是一种文化，无论是书店里供应咖啡，还是在咖啡馆里陈列文学书籍都不失为一种经营手段，也会得到更多人的参与加盟。