“泡咖啡馆”折射出国人对“慢生活”的渴望

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2012-05-07 12:05:00 来源: 神州加盟网 有940人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  米粒咖啡小屋、后院咖啡、七咖啡、慕乐咖啡……如今海口越来越多的特色咖啡店成为这个城市的美丽风景线。

  或是在慵懒的午后,或是在晚饭后的小憩,或是彻底抛开工作的周末,与一帮友人小聚谈天,兴起之处笑作一团,那一股温热的咖啡暖流,有香浓也有苦涩,回味却是清香不绝。如今,泡咖啡屋已成为了不少人喜欢的一种生活方式。

  在公司工作的娜娜每个周末都要和姐妹们相约到咖啡馆,她说:“其实不一定窝在咖啡馆,才能品尝到咖啡的悠闲。但在咖啡的暖流中,朋友之间的沟通与交流似乎更加顺畅。”

  经常在下班后与姐妹们相约到咖啡馆小聚的晓晶说:“其实来咖啡馆,品咖啡并不是主要的目的,大部分人只是喜欢在咖啡馆的温暖休闲情调中,重拾都市慢生活的节奏。”

  而喜欢约上一帮同事来泡咖啡馆的彭先生则认为,在工业化和城市化加速的背景下,相对冷漠的社会关系更需要人与人交流对话的平台。与同事沟通交流,“泡咖啡馆”是很好的途径之一。

  网友“深的林”说,有时候来回开车近一个小时,只为了在咖啡馆里坐15分钟。咖啡于他而言,并不仅仅是咖啡那么简单,两天不去,就会焦躁不安。生活、工作中种种事情,纷纷扰扰,堆积于心头,日渐沉重,艰于呼吸;唯有坐在咖啡馆里,发一发呆,啥也不想,各种负面情绪渐渐排空,气定神闲。

  在快节奏的都市生活中,日渐兴起的咖啡文化也折射出人对“慢生活”的一种强烈渴望。

  从某个角度看,咖啡馆这种中西兼容的消费场所,或许也是人们缓解“公共焦躁”的减压阀。

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