以咖啡名义开始密探之旅

　　《咖啡与》、《自制咖啡》、《求爱咖啡屋》、《巴格达咖啡》、《甜蜜咖啡屋》，《咖啡时光》……

　　不知那棕色的浓浆中到底蕴含着多少的灵感，让无数电影人都趋之若鹜，连王家卫在向他的前辈特吕弗表示敬慕时也感慨：“我只希望有幸能成为大师身边提咖啡壶的那个人。”而第8届上海国际电影节更是与某咖啡品牌合作，使整个现场的空气都弥漫着丝丝缕缕、香浓醇厚的清香。

　　坐在咖啡馆中，喝一口咖啡再望望窗外，让时光在恍恍惚惚中流逝，而窗外的每一刻都发生着形形色色数之不尽的故事，只不过是你能否读懂，又或能体味多少罢了。

　　以咖啡为名的图书系列——《香浓咖啡》、《爱上咖啡滋味》、《咖啡馆：实在127道香醇浓郁的冰热咖啡》、《品味咖啡》、《香浓咖啡》、《与喝咖啡》、《咖啡之旅》、《小二，再咖啡：巴黎文艺咖啡馆》……

　　一粒如黄豆般大小的豆子竟能激发出如此无边无界的芊芊墨香，似乎这粒豆子不是小白花开后的果实，更像是长在人们心灵深处的幼芽，随着血液流动到每一个细胞之中。

　　海明威在《战地春梦》里闻到了咖啡的香味，便嗅到了黎明破晓的味道；一杯热咖啡让康拉德在《海的镜子》里感受到扬帆而去的豪迈，北极、大地、海洋之心与自己的心田在瞬间结合；葡萄牙作家萨拉马戈在《诗人雷伊斯逝世那年》中以咖啡作为告别生命的礼物，“如果还有一小时生命，我愿意用来换取一杯咖啡”；塞拉的《蜂巢》中，一群漫无目标的人群只有挤进咖啡屋，才有点生命的气息。天哪，这哪里是咖啡，简直就是作家的神灵，难怪一家西新宿咖啡店的老板娘要说，“喝到死吧！只有喝到死，才能培养得出文豪。”

　　 好在，今天的文豪除了咖啡还有很多选择，也不用付出生命的代价。爱上咖啡、爱上咖啡馆的人们不见得就非得是那些舞文弄墨者，而那些深深浅浅的咖啡豆、见缝插针的咖啡馆却像是勾引灵魂的使者，在你漫不经心的时候，就已探触到你内心的惊艳。

　　闲逛京城，几乎每一处写字楼、有档次公寓、商业中心的周边都围绕着大大小小或全球连锁、或品牌加盟、或独此一家的咖啡铺子，除了我们探寻的5家知名咖啡店外，还有更多的咖啡屋等待着大家的品味，庄园西餐·咖啡，每一家都有不同的主题设计；梦幻人咖啡屋、奥菲尔咖啡、西提岛咖啡、莫奈咖啡、奥利咖啡屋……每个品牌之下的店面装饰、招牌咖啡、个性服务、人文关怀都有着外行看热闹、行家看门道的深浅区别，其实专业的评判未必就是行家里手的专利，就像有“美食圣经”之称的《米其林指南》的编辑所言：“10万个消费者就是10万个密探。”

　　所以，开始我与你的密探之旅吧——以咖啡的名义。

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