咖啡师梦想:开一间寻亲主题的咖啡厅

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2012-04-06 15:29:00 来源: 神州加盟网 有1090人参与
  • 经营范围:咖啡厅
  • 门店数量:120家
  • 单店投资额:1~5
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  近日,来自泸州的姚瑶向《20岁·城市生日会》节目组报名。她是一名咖啡师,梦想是某一天能开一间以寻亲为主题的咖啡厅。实际上,过去她一直在寻找自己的父母,但是一直未能如愿。

  说起母亲,姚瑶的记忆十分模糊。父母年轻的时候走到了一起,但一直没有正式扯证结婚。而她出生后不久,父母就分手了,母亲带她去了另一个地方,和另一个叔叔生活在一起。在她上小学三年级的时候,母亲和那个叔叔离婚,同时把她送回了父亲身边,说是出去打工,但从此再无音讯。而关于父亲的记忆同样模糊。父亲因为一场病痛而落下残疾,在她小学六年级时,父亲外出打工,但后来再也没有他的消息。

  和奶奶一起生活的姚瑶从此失去了父爱和母爱。她说自己以前晚上经常睡不着觉,想父母想得苦的时候,就一个人躲在床上哭,枕头常常被打湿。幸好那时还有二叔为她提供学费和生活费。但她一直感觉这样不好,不想用他们的钱。在高考前几个月,她离家出走了。

  “我当时就想,即使以后后悔也要出去。”现在,姚瑶果然后悔了。那时她还是全校前30名,考大学完全没问题。因为高中时很喜欢咖啡文化,她出走后去了重庆,在那儿学了一年的咖啡技艺。去年她来到成都,先是在一个高档楼盘售楼部做吧员。几个月后她辞职,去了一家成都本土咖啡连锁店,做到咖啡师。

  忙碌之外,姚瑶还是无法割舍掉对父母的思念。她常在一些网站上发布寻亲启事,但一直没果。在咖啡店做久了,她也萌生了自己开个咖啡厅的念头,同时打算以咖啡厅为平台,寻找自己的亲人,她还构思,以后要“在墙上贴很多人的笑脸”,如果是一家三口来消费,还可以打折……打造一个以亲情、 寻亲为主题的咖啡厅,让客人能够找到家的温暖。

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