"咖啡王子 "非洲加盟之旅

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2009-07-03 16:23:00 来源: 神州加盟网 有1001人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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  乌干达咖啡王子的童话

  当穿着笔挺西装的郭栋拉着完全是非洲小姑娘模样的女儿,拍着一位身材高大的非洲中年男子的肩膀,出现在北京饭店大厅时,我甚至不敢肯定这就是我们要采访的那个郭栋。

  郭栋是现在乌干达老字辈的华侨,目前在乌干达拥有wango咖啡、jitco纺织、古斯塔商企三家企业,并参股了乌干达达尼罗矿业、北京亚非利加咖啡、北京万众新世纪工贸,还在贸促会、乌干达友好协会、乌干达工商会、乌干达纺织协会担任重要领导职务。而眼前的这个人,我更愿意把他形容为在演绎现代童话的乌干达咖啡王子。

  北京的天空刮起深秋寒冷的风,但坐在郭栋位于翠宫饭店的wango咖啡小屋里,我们却如置身温暖的童话故事中,他的非洲朋友——乌干达总统顾问、国会议员lubango珍爱地摆弄着咖啡厅里的非洲工艺品。闻着咖啡浓郁的香气、看着他九岁的女儿天真无邪的笑容、听着 店里轻声播放的非洲音乐,郭栋向记者轻声说着他艰辛而难忘的非洲创业史。

  1990年2月,郭栋来到地处东非的乌干达。当时中餐风靡全球,郭栋于是选择了在一家有档次宾馆中经营中餐作为事业的突破口。由于前来用餐的多为当地名流,学绘画出身的郭栋身上又散发着艺术气息,他结识了不少当地有身份的朋友。

  不久,一个当地朋友为他带来创业契机,那个朋友所参股的面包厂正无人管理面临倒闭,问他是否愿意接手继续干。他便买下了这个一开始日产量只有100公斤面粉面包的厂子。


  “刚开始那会儿,机器长草、厂房脏乱不堪,我便组织非洲工人打扫卫生,还从国外高薪聘请法国面包师对员工进行培训,那时我是一天24小时住在工厂,没日没夜地干活啊,被蚊虫叮得浑身是包,但我还是坚持下来了。”一个月后,这个面包厂产量是一开始的10倍,能日产一吨面粉的面包。

  虽然工作非常努力,但是到1993年时,由于面包行业竞争激烈,价格下跌,郭栋还是把面包厂转手出售了,并用卖厂所得开始做贸易。“当时乌干达国内物资匮乏,我的贸易公司从进口产品到乌干达卖,什么产品都做,小到火柴盒、干电池,大到矿山机械、农机产品。”这些贸易生意,为郭赚来了他的优先桶金。在我国纺织业压锭时期,郭栋又看到了对于纺织品的需求,于是他买下了上世纪70年代非洲很大的纺纱厂——乌干达纺纱厂,加工纺织品出口到。后来,他还进入了 等领域。

  “但我还是和食品有缘分,因而后,我选择了咖啡这个行业。”说到咖啡,郭栋的声调总会变得更浑厚。他说咖啡本身是一个拥有深厚文化底蕴的产品,咖啡贸易是仅次于石油的世界第二大贸易,乌干达咖啡的品质确有口碑,而他本人又深深沉迷于咖啡文化,这一切都注定了他要成为乌干达咖啡在的“”。

  乌干达后厂前店的咖啡厅让他十分迷恋。刚在后面工厂磨出来的咖啡,马上端到前面的咖啡店制成各种口味,咖啡香气新鲜而浓郁。他于是决定也要在拥有这样的咖啡店。两年前,他开始把这个理想付诸实施。

  然而,他在北京的优先个咖啡厅却并不成功。“那个咖啡厅是全透明的玻璃制成的,如童话故事里的小屋,非常漂亮却不保温、不实用,周围的居民中老年人居多,他们多是想买早餐奶而不是咖啡。”后来,郭栋吸取了教训,选址在有档次酒店,他在翠宫饭店的咖啡厅目前的经营情况就非常好。他从非洲进口的咖啡豆经过加工,送往京城各大酒店的咖啡厅,销路优佳。

  在中非论坛期间,郭栋整天在与会代表下榻的饭店间跑来跑去,非洲客人希望他了解咖啡市场的情况,而商人希望他了解非洲咖啡原料行情,他已经成了业内小有名气的“非洲咖啡王子”。“刚接待完在翠宫饭店前来参观的非洲客人,又要去北京饭店给与会代表送去咖啡礼品,我的咖啡在各个接待饭店都成为较受欢迎的饮品之一。”

  “对于企业来说,现在是智慧之选非洲的蜜月期。”回忆起当时自己创业的艰难,郭栋很羡慕现在的企业。这位咖啡王子目前不仅在做生意,还在一些商会和民间组织任职,他希望给想智慧之选乌干达的企业提供信息和交流的平台。“法律、文化、规则……企业智慧之选非洲需要学习很多东西,我强烈建议他们联系当地的企业民间组织,得到尽可能多的信息,少走弯路,站在我们前人的肩膀上,看得更高,走得更远。”


 

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标签:咖啡面包加盟咖啡如何加盟咖啡书吧加盟面包咖啡加盟
查理布朗咖啡
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