平价咖啡脱颖而出有秘密

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2010-03-01 19:35:00 来源: 神州加盟网 有841人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:30家
  • 单店投资额:5~10
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        目前,大陆还没有形成喝咖啡的文化,全球加盟网陈先生如是说。当前,上咖啡馆的这些人,基本上是经济条件比较好的。并且,由于闽南那边的人,是比较习惯喝茶的。尤其是四十岁以上的人,几乎都是习惯喝“铁观音”而不会去喝咖啡。所以,会喝咖啡的,还是比较年轻的人。因而,市场侧重也就有所偏向年轻人。  

        “喝咖啡是件让人很享受的事情,也确实是件有品味的事情。但是,这应该是人人都享受得起的。”陈先生表示,咖啡在国外是家家户户都有的寻常东西,在大陆也应该是这样。
 
         据介绍,市面上咖啡馆的原料咖啡豆,不少是从各个咖啡豆产地贸易来的,一般常常要转经好几手贸易。如此一来,咖啡豆的价格也就自然被抬高了。而笔者了解到,有一品牌加盟咖啡则不一样,它在寮国(老挝)可是有着200甲(公顷)地的咖啡农场,来作为咖啡豆供给源“从寮国咖啡农场收获的咖啡豆,直接就运到店里来烘焙好,做成咖啡,你说能不便宜吗?”老板张先生介绍说,因为是自有农场,所以能够提高/增加咖啡争取降低成本多销。  

         是的,在日趋激烈的市场竞争中,某家咖啡若想脱颖而出,平价或许是个不错的选择。

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查理布朗咖啡
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