意浓咖啡的经营理念

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2008-03-26 00:12:00 来源: 神州加盟网 有1156人参与
  • 经营范围:咖啡
  • 门店数量:600家
  • 单店投资额:10~20
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  一、国际地位: 
  
  欧洲尊贵咖啡品牌,积淀了威尼斯百年的优厚意式咖啡文化 , 意大利意浓总部对市场历时多年的详细分析;解释了阻碍咖啡连锁市场发展的各种潜在因素,提出了策略上应重 “ 树品牌,占渠道 ” ;并建议国内其它咖啡连锁企业要尽快掌握 “ 咖啡研发技术的开发 ” 终形成有特色的国际咖啡连锁企业。

  二、本土化策略:

  爱特先生,现任区总顾问,在和意大利国际总部多次研讨如何把咖啡融入到本土化发展时,一致形成高度的战略化本土共识:

  策略一:人力资源的本土化:
  
  融入民族文化。跨国公司为实现经营全球化,势必面对不同的社会文化、企业文化以及语言等方面的差异,这些差异对跨国公司融入当地社会带来很大的障碍。实行经营本土化,利用人力资源,能很好地适应环境差异,避免激烈的文化冲突,实现与当地文化的融合,促进管理革新的实施。

  策略二: 营销 的本土化
  
  意浓咖啡本土化是现代营销观念的反映,它的核心是:企业一切经营活动以加盟商为核心,而不是以个人的喜好、习惯为准绳,企业规范必须随地区性变化引起的顾客变化而改变。本土化 ” 的实质是跨国公司将生产、营销、管理、人事等多方面融入东道国经济中的过程,它有利于跨国公司降低海外派遣人员和跨国经营的高昂费用、与当地社会文化融合、减少当地社会对外来资本的危机情绪,有利于东道国经济安全、增加就业机会、管理革新、保持和引路咖啡行业前沿文化;国际连锁企业成功的同时,其背后肯定有特色不凡的产品或服务作支撑,而这些特色初形成和以后的逐渐成熟,一律体现了本土特色。它们在外国的分支机构应该而且必须保持这种本土特色,但又不能完全不变地 “ 克隆 ” ,必须根据分支机构所在国的地理、人文状况作适当的调整。否则,很难在当地立足和发展。这是因为,分支机构面对的加盟者有别于母国的加盟者。虽说市场一体化的趋势不可阻挡,然而消费口味、消费习惯等在相当长时期内不可能实现趋同。采取趋于本土化的营销战略确是一种明智的经营思路。趋于本土化并不是完全意义上的本土化,完全的本土化就矫枉过正了。趋于本土化,指的是在保持、巩固意式意浓品牌、服务基本特质内涵的前提下,对加盟经营形式作适当的处理,以营造一种与所在国自然、人文环境相近的经营氛围。

(编辑 程琳琳)

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查理布朗咖啡
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